पूरकों ( supplements ) के साथ स्वास्थ्य

 सबसे ज्यादा उपयोग किए जाने वाले 8 सप्लीमेंट्स और डॉक्टरों की राय

हाल के वर्षों में, स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ाने के लिए डाइटरी सप्लीमेंट्स की लोकप्रियता बढ़ी है। जबकि सप्लीमेंट्स का सही उपयोग करने पर फायदा हो सकता है, कई लोग अत्यधिक उपयोग के संभावित खतरों से अनजान होते हैं। डॉक्टरों ने कई सप्लीमेंट्स की पहचान की है जो अक्सर ज्यादा उपयोग किए जाते हैं, जिससे नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं। यहाँ हम आठ सबसे ज्यादा उपयोग किए जाने वाले सप्लीमेंट्स, उनके प्रकार, लाभ, और अत्यधिक उपयोग के खतरों का पता लगाएंगे।

1. मल्टीविटामिन

प्रकार

मल्टीविटामिन्स में विटामिन और खनिजों का संयोजन होता है। ये टैबलेट्स, कैप्सूल्स, गमीज़, और पाउडर के रूप में उपलब्ध होते हैं।

लाभ

मल्टीविटामिन्स का उद्देश्य व्यक्ति की डाइट में पोषण की कमी को पूरा करना है। ये कमियों को रोकने, समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने, और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

मल्टीविटामिन्स का अत्यधिक उपयोग हाइपरविटामिनोसिस का कारण बन सकता है, जो कि अत्यधिक विटामिन के सेवन से होने वाली स्थिति है। इसके लक्षणों में मतली, उल्टी, चक्कर आना, और अंगों को नुकसान शामिल हैं। उदाहरण के लिए, अत्यधिक विटामिन ए लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है, जबकि बहुत अधिक विटामिन डी किडनी स्टोन और ऊतकों के कैल्सीफिकेशन का कारण बन सकता है।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का सुझाव है कि ज्यादातर पोषक तत्वों को संतुलित आहार से प्राप्त किया जाना चाहिए न कि सप्लीमेंट्स पर निर्भर होकर। वे मल्टीविटामिन्स का सेवन केवल तभी करने की सलाह देते हैं जब कोई कमी या विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकता हो।

2. विटामिन डी

प्रकार

विटामिन डी सप्लीमेंट्स दो प्रकार में उपलब्ध हैं: D2 (एर्गोकैल्सिफेरॉल) और D3 (कोलेकैल्सिफेरॉल)। ये कैप्सूल्स, टैबलेट्स, और लिक्विड के रूप में आते हैं।

लाभ

विटामिन डी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। यह इम्यून सिस्टम, मस्तिष्क के कार्य और हृदय स्वास्थ्य को भी समर्थन देता है।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

अत्यधिक विटामिन डी का सेवन हाइपरकैल्सीमिया का कारण बन सकता है, जो खून में उच्च कैल्शियम स्तर की स्थिति है। इसके लक्षणों में मतली, उल्टी, कमजोरी, बार-बार पेशाब आना, और किडनी की समस्याएं शामिल हैं।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का कहना है कि विटामिन डी को प्राकृतिक स्रोतों जैसे कि सूरज की रोशनी और खाद्य पदार्थों से प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। सप्लीमेंटेशन को ब्लड टेस्ट के परिणाम और चिकित्सा सलाह के आधार पर किया जाना चाहिए।

3. विटामिन सी

प्रकार

विटामिन सी सप्लीमेंट्स टैबलेट्स, कैप्सूल्स, चूवेबल्स, और पाउडर के रूप में उपलब्ध हैं।

लाभ

विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो इम्यून सिस्टम को समर्थन देता है, त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, घावों की भराई में मदद करता है, और आयरन के अवशोषण में सुधार करता है।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

विटामिन सी की उच्च खुराक लेने से पेट की समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि दस्त, मतली, और पेट दर्द। लंबे समय तक अत्यधिक उपयोग किडनी स्टोन का कारण बन सकता है।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का सुझाव है कि विटामिन सी फलों और सब्जियों से प्राप्त किया जाना चाहिए, जैसे कि संतरे, स्ट्रॉबेरी, और शिमला मिर्च। वे मेगाडोज़ेस के खिलाफ सलाह देते हैं, क्योंकि शरीर केवल सीमित मात्रा में ही अवशोषित कर सकता है।

4. कैल्शियम

प्रकार

कैल्शियम सप्लीमेंट्स कैल्शियम कार्बोनेट, कैल्शियम सिट्रेट, और अन्य रूपों में उपलब्ध हैं। ये टैबलेट्स, कैप्सूल्स, और चूवेबल्स के रूप में आते हैं।

लाभ

कैल्शियम हड्डियों के स्वास्थ्य, मांसपेशियों के कार्य, नस सिग्नलिंग, और रक्त जमने के लिए आवश्यक है।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

अत्यधिक कैल्शियम का सेवन हाइपरकैल्सीमिया का कारण बन सकता है, जो किडनी स्टोन, हृदय समस्याओं, और अन्य आवश्यक खनिजों जैसे मैग्नीशियम और जिंक के अवशोषण में कमी का कारण बन सकता है।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का सुझाव है कि कैल्शियम की आवश्यकताएं डाइटरी स्रोतों जैसे कि डेयरी उत्पादों, पत्तेदार सब्जियों, और फोर्टिफाइड फूड्स से पूरी की जानी चाहिए। सप्लीमेंटेशन केवल तभी विचार किया जाना चाहिए जब डाइटरी सेवन अपर्याप्त हो या कोई चिकित्सा स्थिति हो जो इसकी आवश्यकता हो।

5. फिश ऑयल (ओमेगा-3 फैटी एसिड्स)

प्रकार

फिश ऑयल सप्लीमेंट्स लिक्विड, कैप्सूल्स, और सॉफ्टजेल के रूप में उपलब्ध हैं। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, मुख्यतः EPA और DHA होते हैं।

लाभ

ओमेगा-3 फैटी एसिड्स हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, सूजन को कम करते हैं, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं, और स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देते हैं।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

अत्यधिक फिश ऑयल का सेवन रक्तस्राव का खतरा बढ़ा सकता है, रक्त जमने में हस्तक्षेप कर सकता है, और पेट की समस्याओं जैसे कि दस्त और मतली का कारण बन सकता है। उच्च खुराक ओमेगा-6 और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स के असंतुलन का कारण बन सकती है।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का सुझाव है कि ओमेगा-3 को डाइटरी स्रोतों जैसे कि फैटी फिश (सैल्मन, मैकेरल, सारडाइन), फ्लैक्ससीड्स, और अखरोट से प्राप्त किया जाना चाहिए। सप्लीमेंटेशन को विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों के लिए या उन लोगों के लिए विचार किया जाना चाहिए जो पर्याप्त ओमेगा-3 युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करते हैं।

6. आयरन

प्रकार

आयरन सप्लीमेंट्स फेरस सल्फेट, फेरस ग्लूकोनेट, और अन्य रूपों में उपलब्ध हैं। ये टैबलेट्स, कैप्सूल्स, और लिक्विड के रूप में आते हैं।

लाभ

आयरन हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो रक्त में ऑक्सीजन को ले जाता है। यह ऊर्जा उत्पादन और संज्ञानात्मक कार्य का समर्थन करता है।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

अत्यधिक आयरन का सेवन आयरन विषाक्तता का कारण बन सकता है, जिससे मतली, उल्टी, पेट दर्द, और कब्ज हो सकता है। गंभीर मामलों में, यह अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है, विशेष रूप से लीवर और दिल को।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का सुझाव है कि आयरन को डाइटरी स्रोतों जैसे कि रेड मीट, पोल्ट्री, बीन्स, और फोर्टिफाइड सीरियल्स से प्राप्त किया जाना चाहिए। सप्लीमेंटेशन को ब्लड टेस्ट के परिणाम और चिकित्सा सलाह के आधार पर किया जाना चाहिए, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिनमें एनीमिया जैसी स्थितियां हैं।

7. प्रोबायोटिक्स

प्रकार

प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स कैप्सूल्स, टैबलेट्स, पाउडर, और लिक्विड के रूप में उपलब्ध हैं। इनमें लाभकारी बैक्टीरिया या यीस्ट स्ट्रेंस होते हैं।

लाभ

प्रोबायोटिक्स आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, पाचन में सुधार करते हैं, इम्यून फंक्शन को बढ़ावा देते हैं, और इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) और दस्त जैसी स्थितियों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

प्रोबायोटिक्स का अत्यधिक उपयोग ब्लोटिंग, गैस, और पाचन असुविधा का कारण बन सकता है। कुछ मामलों में, यह कमजोर इम्यून सिस्टम वाले व्यक्तियों में संक्रमण का कारण भी बन सकता है।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का सुझाव है कि प्रोबायोटिक्स को फर्मेंटेड फूड्स जैसे कि दही, केफिर, सॉकर्रॉट, और किमची से प्राप्त किया जाना चाहिए। सप्लीमेंटेशन को विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों और चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत विचार किया जाना चाहिए।

8. प्रोटीन पाउडर

प्रकार

प्रोटीन पाउडर विभिन्न रूपों में आते हैं, जिनमें व्हे, केसिन, सोया, पी, और हेम्प प्रोटीन शामिल हैं। ये पाउडर के रूप में उपलब्ध हैं जिन्हें पानी, दूध, या अन्य पेय के साथ मिलाया जा सकता है।

लाभ

प्रोटीन पाउडर मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत का समर्थन करते हैं, वजन प्रबंधन में मदद करते हैं, और उन लोगों के लिए प्रोटीन का एक सुविधाजनक स्रोत प्रदान करते हैं जिनकी जरूरतें बढ़ी हुई होती हैं, जैसे कि एथलीट्स और बॉडीबिल्डर्स।

अत्यधिक उपयोग के खतरे

अत्यधिक प्रोटीन का सेवन किडनी पर जोर डाल सकता है, निर्जलीकरण का कारण बन सकता है, और पाचन समस्याओं जैसे कि ब्लोटिंग और कब्ज का कारण बन सकता है। लंबे समय तक अत्यधिक उपयोग पोषक तत्व असंतुलन का खतरा बढ़ा सकता है।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों का सुझाव है कि प्रोटीन को पूरे खाद्य पदार्थों जैसे कि लीन मीट, फिश, एग्स, डेयरी, बीन्स, और नट्स से प्राप्त किया जाना चाहिए। प्रोटीन पाउडर सप्लीमेंटेशन को समझदारी से और व्यक्तिगत जरूरतों के अनुसार इस्तेमाल करना चाहिए।

जबकि डाइटरी सप्लीमेंट्स आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं और स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं, अत्यधिक उपयोग से नकारात्मक प्रभाव और संभावित स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं। डॉक्टर पोषक तत्वों को संतुलित आहार से प्राप्त करने और सप्लीमेंट्स का उपयोग केवल आवश्यकतानुसार और चिकित्सा मार्गदर्शन के तहत करने पर जोर देते हैं। सप्लीमेंट्स के सेवन के प्रति सजग रहकर और पूरे खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देकर, व्यक्ति आदर्श स्वास्थ्य प्राप्त कर सकते हैं और अत्यधिक उपयोग के नुकसान से बच सकते हैं।

पढ़ने के लिए धन्यवाद,

आपका दिन शुभ हो। 😊